Brownies

Resepnya dari oneng Cuwik, bikinnya gampang dan cepat cocok buat saya yang memang malas berlama-lama di dapur, mestinya pakai loyangnya yang 30 x 10 cm tapi karena tidak ada, saya pake loyang loaf.. hasilnya seperti loaf tinggal motongnya saja yang dimodifikasi biar berbentuk square..well, not bad !

Gambar di atas Brownies sebelum dipotong-potong dan sesudah

Resep :

150 gr Dark cooking Chocolate, potong-potong

90 gr Margarine

3 btr Telur

260 gr Brown sugar

1/4 sdt garam

200 gr tepung terigu

1 sdt Baking powder

Cara :

Tim dark cooking chocolate dan margarine, sisihkan

Kocok telur dan brown sugar hingga kental (kecepatang paling rendah)

Masukkan campuran Coklat, aduk rata (masih pakai mixer kecepatan rendah)

Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder, aduk dengan spatula

Tuang adonan dalam loyang brownies yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti

Masukkan oven kurang lebih 1 jam, 300 F